Méthodes de désherbage complémentaires

 

Les travaux réalisés sur cette thématique se sont successivement appuyés sur plusieurs projets dédiés à la réduction de l’usage des herbicides en canne à sucre.

  • le projet CanécoH (réseau DEPHY EXPE du plan Ecophyto), qui a permis de concevoir et d’évaluer des systèmes de culture innovants et économes en herbicides, notamment grâce à la mobilisation de leviers agroécologiques tels que les plantes de service ;
  • le projet AgriécoH, centré sur le développement et l’évaluation de solutions de désherbage mécanique et de micromécanisation adaptées aux conditions de la canne à sucre réunionnaise ;
  • depuis mi-2024, le projet IDECAS (Innovations et Connaissances pour le Désherbage de la Canne à Sucre), porté et coordonné par eRcane dans le cadre du dispositif PARSADA (Plan d’Action Stratégique pour l’Anticipation du Retrait des Substances Actives), qui vise à anticiper les conséquences du retrait progressif de substances phytopharmaceutiques et à accélérer le développement de solutions alternatives pour la filière canne à sucre des départements d’outre-mer.

Coordonné par eRcane en partenariat avec les CTCS de Guadeloupe et de Martinique, le Cirad et plusieurs partenaires locaux, le projet IDECAS poursuit et amplifie les travaux engagés dans les projets précédents. Son objectif est à la fois de proposer des alternatives viables aux herbicides menacés de retrait et d’accompagner les agriculteurs dans l’adoption de nouvelles pratiques de gestion de l’enherbement.

Le projet est structuré autour de trois axes complémentaires :

  • l’amélioration des connaissances sur les adventices majeures de la canne à sucre, leur biologie, leur nuisibilité et leur dynamique de développement afin d’optimiser leur maîtrise ;
  • le développement, l’évaluation et la co-construction de solutions innovantes de désherbage combinant leviers agronomiques, mécaniques et techniques, adaptées aux différents contextes de production ;
  • le transfert et le déploiement des innovations au travers des parcelles de démonstration implantées chez les planteurs afin de favoriser leur appropriation et leur diffusion au sein de la filière.

Ces projets s’appuient sur des essais conduits en station expérimentale ainsi que sur des dispositifs installés chez les agriculteurs selon une démarche de co-conception intégrant les attentes et contraintes des exploitations. Les travaux sont menés en partenariat avec les organismes de recherche, de développement et de formation agricole impliqués dans la filière canne-sucre.

Parmi les leviers déjà évalués ou actuellement à l’étude :

  • l’implantation de plantes de service dans les inter-rangs de canne ;
  • le désherbage mécanique avec ou sans travail du sol ;
  • la gestion du paillage et des résidus de récolte pour limiter l’enherbement ;
  • les couvertures végétales entre deux cycles de canne ;
  • l’effet du matériel végétal sur la dynamique des adventices ;
  • les combinaisons de leviers agronomiques au sein de systèmes de culture innovants ;
  • de nouvelles techniques de plantation, incluant notamment les boutures prégermées et la réduction du travail du sol ;
  • l’évaluation de matériels et technologies innovantes pour le désherbage des inter-rangs et du rang de canne.

Les connaissances et références produites alimentent directement les actions de conseil et les dispositifs de démonstration de la filière afin d’accompagner la transition vers des systèmes de production plus durables, moins dépendants des herbicides et adaptés aux évolutions réglementaires à venir.