Un pied à l’école et l’autre dans la pratique, à eRcane trois jeunes stagiaires conjuguent études et projets en entreprise. Voici les parcours de Kelly, Ophélie, et Oumaima au sein du Service Procédés et Innovations Industriels, sous les conseils avisés de leur maître...
Après plus de 3 ans de travaux, le projet Gabir animé par le Cirad prend fin. Ce projet partenarial dont eRcane fait partie avait pour objectif de favoriser la gestion circulaire et durable des biomasses valorisables en agriculture et de favoriser le transfert des...
Produire du sucre BIO dans ses sucreries réunionnaises, une ambition à laquelle Tereos Océan Indien souscrit avec l’objectif de produire 4 à 5 000 tonnes par an. C’est un important défi pour La Réunion, car tout le monde s’accorde à dire que les coûts de production de...
Fondateur et responsable du service Techniques Culturales d’eRcane, Daniel Marion a fait valoir ses droits à la retraite en début d’année. Il était également l’animateur du Rita Canne depuis la création de ce dernier, en 2015 : Alizé Mansuy lui succède dans ces...
Le magazine des professionnels de la canne propose un dossier et un cahier technique sur l’irrigation : les bonnes pratiques, les chantiers en cours, la tarification de l’eau, les coûts et gains, un comparatif entre le goutte-à-goutte et l’aspersion, … D’autres...
« Depuis le début du confinement, nous avons adopté les gestes barrière afin de pouvoir continuer à travailler dans des conditions optimales et en sécurité. Ainsi nous avons pu maintenir l’activité prévue durant cette période : préparation des loges de croisement,...